Сан-Себастьян (Доностия-Сан-Себастьян) - лидер баскских курортов, живописный и дорогой приморский город с хорошими пляжами. Является фешенебельным местом, где можно укрыться от жары летом.
Красиво раскинулся в глубокой бухте Ла Конча в окружении низких холмов, сохранив старый квартал на восточном мысе. Улицы квартала выходят к лесистым склонам Монте Ургуль, новостройки заполняют выходящие к бухте холмы. Посещение наполнит сладостными впечатлениями, поможет развлечься и увидеть редкие по красоте места столицы провинции Гипускоа.
Гид экскурсии Наталья Ключар. Окончила Винницкий государственный педагогический университет, факультет иностранных языков - "Преподаватель английского языка и литературы", "преподаватель немецкого языка". Приехала в Испанию в 2009 году. В туризме работает с 2012 года. Организует проведение экскурсий с индивидуальными туристами и организованными группами от туристических агентств.
Экскурсия в Сан-Себастьяне - пешеходная прогулка улицам провинциальной столицы Гипускоа, знакомством и обзором храмовой и дворцовой архитектурой, осмотром мостов и посещением площадей, дегустацией пинчос и сидра.
Достопримечательности Сан-Себастьяна
Старый квартал у подножия Монте Ургуль представляет собой городскую достопримечательность со своими тесными и шумными улицами, где вечерами толпа бродит по барам и лавкам или дегустирует морепродукты у уличных торговцев из рыбного порта. Многие здешние постройки были уничтожены пожаром в 1813 г. и тщательно восстановлены.
Базилика Санта Мария дель Коро считается архитектурным украшением испанского курорта. Возведена в 18 в. взамен разрушенной постройки. Здание, в котором впечатляюще соединены разнообразные архитектурные стили: готический, неоклассический, барокко и платереско.
Церковь святого Викентия строили в 15-16 в., продолжали дополнять пристройками на протяжении следующих столетий, старейший храм Сан-Себастьяна. Снаружи имеет довольно строгий вид, из украшений - окна-розетками и стрельчатые арки. Величественный главный алтарь датируется концом 16 в., где исполнены сцены Страстей Христовых.
Кафедральный собор Доброго Пастыря имеет славу самого большого храма провинции Гипускоа. Поистине архитектурный шедевр неоготического стиля на севере страны. Высота колокольни до самой крайней точки шпиля - 75 м, неврюрные своды центрального нефа - высотой 25 м. В Главной капелле находится образ Доброго Пастыря, сохранившегося от старого алтаря.
Площадь Конституции расположена в центре старого квартала, количество окружающих ее балконов относится ко времени, когда здесь проходили бои быков.
К горе Ургуль от площади идут ступени с петляющими тропами, 45-минутный подъем ведет на вершину горы с гигантской фигурой Христа, откуда открываются виды моря и залива.
Дворец Конгрессов и Аудитория "Курсааль" – архитектурный комплекс, который сформирован парой великолепных прямоугольных строений. Проходя по улицам столицы, можно увидеть его яркие, стеклянные панели, освещённые солнцем.
Дворец Мирамар. Приятный климат и пляжи влекли сюда не только простых отдыхающих, но и членов королевской фамилии. Шикарная королевская резиденция, занимающая 34 тысячи кв.м. построена в конце 19 в. в качестве летней резиденции для королевы Мирии Кристины. В настоящее время используется в качестве учебного корпуса Университета, для проведения праздников и фестивалей.
Театр Виктории-Евгении был построен архитектором Франсиско де Уркола, центр культурной жизни Сан-Себастьяна. Постройка времён «belle epoque» вызывает самые разные впечатления. Выполненный в стиле эклектики, он гармонично вписывается в общегородскую архитектуру. Театр помнит множество знаменитостей, посетивших проходившие здесь Международные кинофестивали.
Мост Суриола - первый, построенный в 1915 г, ведёт в центральную часть Сан-Себастьяна. Состоит из трех центральных пролетов, поддерживаемый опорами, по бокам дополнен двумя меньшими по размеру. Украшающие его светильники освещают в ночное время проход по мосту ко дворцу Курсааль.
Мост Марии-Кристины носит статус самого эффектного на Пиренейском полуострове, он перекинут над рекой Урумеа. Конструкция из железа и бетона имеет 3 арки по 24 м, длина - 80 м, ширина - 20. Движение торжественно открыли в 1905 г.
Здание мэрии (бывшее Гран Казино) является тоже ещё одним следом «belle epoque» в облике города. Место, которое раньше было сосредоточием развлечений и общественной жизни, называлось Большим Казино и видело немало знаменательных событий. Внешне очень отличающееся от всех муниципальных испанских построек, мэрия впечатляет не только роскошными декоративными элементами, но и зоной вокруг комплекса. Рядом находится много ресторанов, парк, детские площадки - любимая зона отдыха местных жителей.
Отель Мария-Кристина – люксовый, старейший отель, ведущий свою историю с 1912 г. Великолепное сочетание традиций, комфорта и современных технологий. Из окон отеля открываются виды на Бискайский залив. Ванны в здании отделаны мрамором. Ресторан отеля удостоен звезды «Мишлен». Звёзды Голливуда отдыхали в его номерах во время проведения фестивалей. Здесь можно заглянуть в бар DRY Martini, где можно заказать разнообразные напитки и лучшие закуски пинчос в городе по рецепту шеф-повара.
Гастрономия в Сан-Себастьяне
Сан-Себастьян знаменит своей гастрономией с несколькими лучшими ресторанами в Испании и множеством оживленных баров. Кухня басков считается лучшей в Испании, местные жители - требовательные гурманы.
В каждом придорожном заведении (caseríos), на окраинах населенных пунктов по приемлемым ценам можно попробовать треску по-бискайски, мерлузу, каракатицу, паучьего краба. Найдутся и привычные блюда из говядины и колбас, к которым всегда подается сидр прямо из бочек. Традиционная еда представлена также в виде закусок - пинчос.
История Доностия-Сан-Себастьяна
Небольшое древнеримское поселение на побережье, находившее здесь два тысячелетия назад, не оставило о себе упоминаний. Не коснулась этих территорий и мавританское владычество. Первым заявили о себе служители церкви, построив монастырь Сан-Себастьян. Около обители селились люди, уже в конце 12 века заселенная территория от короля Наварры Санчо VI получает статус города.
Слабое римское управление территорией и отдаленность в Средние века от исторической реконкисты объясняют существование самостоятельного языка, не относящегося к романской группе. Идентичное название на языке басков - Доностия - имеет тот же самый перевод - святой Себастьян (христианский святой, в том числе и православный, римский легионер, тайно исповедавший христианство).
12-14 века. Находясь на морском побережье, между будущими Францией и Англией, Сан-Себастьян приобретает статус морского порта, местные жители - военных моряков. Частые пожары (городские постройки возводились из дерева) уничтожали архитектуру. "Столетняя война" соседних королевств и кризис королевского семейства Кастильи привели к экономическому упадку территории.
15-17 вв. ознаменовались превращением Сан-Себастьяна в укрепленный военный порт. Брак короля Солнце Людовика XIV и испанской принцессы Марии Терезии определил будущее - он становится королевской резиденцией.
Известные политические события 1930 года: в Сан-Себастьяне создали революционный комитет, образовали республиканское правительство. До сих пор революционные настроения того времени дают о себе знать.
На экскурсии в Сан-Себастьяне можно затронуть много тем, в том числе социалистических настроений, эпоху правления генерала Франко и баскских националистов.
Туристу на заметку
Производство сидра - одна из старейших традиций в Стране Басков: вплоть до гражданской войны и последующих перемен в промышленном развитии практически на всех фермах Гипускоа производили напиток, который служил в качестве ценного бартерного товара.
До недавних времен бартер оставался предпочитаемой формой экономических отношений в сельском хозяйстве, на фермах местные жители пили сидр и общались, в этих местах зародилась устная поэтическая традиция bertsolariak.
Начиная с 1980-х винокурни вновь стали процветать, теперь за 9-18 евро можно насладиться вкусной едой с неограниченным количеством сидра в шумной атмосфере.