Википедия о провинции Хаэн

Экскурсии региона:

Убеда и Баэса  – ренессансные городки в провинции Хаэн - однодневная экскурсия

Провинция Хаен  – оливковое сердце Испании

Провинция Хаен, расположенная на юге Испании, в автономном сообществе Андалусия. Интересный регион, который поражает природным богатством, историческим наследием. Несмотря на то, что Хаен часто остается в тени соседей, Гранады или Севильи, она предлагает гостям особенные открытия.

Оливковые рощи и производство масла

Хаен известен как мировая столица оливкового масла. Здесь расположены крупнейшие в мире рощи, которые занимают 60% территории. Это 40% мировой индустрии оливкового масла. Местные жители гордятся "жидким золотом", так его называют.

Путешествие по провинции не будет полным без посещения местных хозяйств и оливковой фабрики (almazara). Здесь туристы познакомятся с процессом производства, продегустируют свежие масла, узнавая тонкости вкуса и аромата.

Немного истории

История Хаена начинается с доисторических времен, когда на территории появились первые поселения. Археологические находки свидетельствуют о присутствии иберийцев, которые строили укрепленные поселения на холмах (древний город Ольвера). Известно, что потомки Ноя основали Убеду.

С приходом римлян в III веке до н.э. Хаен стал частью Римской Испании (Hispania Baetica). Римляне основали здесь города, построили дороги и акведуки, развивали сельское хозяйство. Производили оливковое масла, которое экспортировалось в другие части империи.

После падения Римской империи Хаен оказался под властью вестготов, а в VIII веке земли захватили мавры. Этот период оставил глубокий след в архитектуре и культуре провинции. Мавританская эпоха ознаменовалась строительством крепостей и дворцов, развитием сельского хозяйства.

Реконкиста. В XIII веке Хаен отвоевал у мавров кастильский король Фердинанд III. В результате появился еще один опорный пункт христианской реконкисты. Хаен преобразовали в важный военный и административный центр.

В XV-XVII веках, в период Золотого века Испании, город продолжал развиваться как сельскохозяйственный регион. Благодаря стратегическому положению и природным ресурсам, особенно оливковому маслу, провинция играла важную роль в экономике страны. Сегодня Хаен известен как мировой лидер в производстве, сохраняя при этом культурное и историческое наследие.

Куда поехать и что посмотреть

Хаен

Добро пожаловать! Город обязательно понравится, удивит историей, познакомит с прошлым и вкусно накормит.

Прогуляйтесь по узким улочкам старого города, ощутите времена Средневековья в замке Санта-Каталина (XI век) и насладитесь видами, от которых захватывает дух. Не пропустите посещение Кафедрального собора (XVI-XVIII вв.) — шедевра испанского ренессанса, который поражает своей архитектурой и величием, и где хранится знаменитая плащаница Святого Лика (Santa Faz).

Арабские бани (Baños Árabes XI в.). Здесь расположен музей и можно увидеть оригинальные мозаики и архитектурные элементы.

Паласио-де-Вильярдонпардо (Palacio de Villardompardo XVI века) - ренессансный дворец, в котором находится культурный центр, включая музей народных традиций и музей современного искусства. Церковь Санто-Доминго (Iglesia de Santo Domingo) — старейший храм, построенный в готическом стиле с элементами ренессанса. Церковь славится своим впечатляющим фасадом.

Монастырь, посвященный святому Иоанну Креста, который провел здесь часть своей жизни.

Убеда (Ubeda)

Город известен великолепными ренессансными дворцами и включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО за уникальность архитектуры. Подробнее об Убеде здесь.

Баэса (Baeza)

Университетский центр, это было с XVI по XIX века. Сегодня здесь находится центр Антонио Мачадо Международного университета Андалусии.
Достопримечательности.

Линарес (Linares)

Город известен шахтерским прошлым и археологическими находками. Во времена Римской империи один из десяти важнейших городов на полуострове благодаря свинцовым и серебряным рудникам. Сохранились остатки мозаики Амора, мозаики Октагона, раннехристианское патентное стекло IV века. Здесь родился знаменитый испанский матадор Манолете.

Алькала-ла-Реаль (Alcalá la Real)

Шумный и жизненно важный город, стратегически расположенный на юге провинции, в 50 км от Гранады, 80 км от Хаена. Помимо удачного местоположения, этот город украшает крепость Ла-Мота, монументальная территория, которое служила щитом королевству Кастилии от мавританской Гранады.

Сантъестебан-дель-Пуэрто (Santiesteban del Puerto)

Это был иберийский Илюсия, финикийский Итанги, римский Илуго, вестготский Сан-Эстебан, арабский Сан-Астабин и средневековый Сан-Эстебан-дель-Пуэрто.

Сегура-де-ла-Сьерра (Segura de la Sierra)

Уединенный горный городок в природном парке Сьерра-де-Касорла, Сегура и Лас-Вильяс. Замок Мудехар расположен на вершине города и окружен старой стеной с сохранившимися башнями

Природные достопримечательности

Природа удивляет красотой. В провинции находятся природные парки, которые привлекают любителей активного отдыха и ценителей природы. Среди них стоит отметить Сьерра-де-Касорла, Сегура и Лас-Вильяс – крупнейший природный парк Испании. Здесь туристы могут насладиться пешими прогулками по живописным тропам, исследовать водопады и реки, а также наблюдать за редкими видами животных, такими как иберийский олень и черный гриф.

Лагуна Фуенте-де-Пьедра, крупное соленое озеро, где обитают многочисленные фламинго, привлекающие иностранных орнитологов и фотографов.

Гастрономия

Кухня Хаена, как и во всей Андалусии, базируется на свежих и натуральных ингредиентах, среди которых главную роль играет оливковое масло. Местные блюда: гаспачо, сальморехо, фламенкин отличаются насыщенным вкусом.

Деликатесом будет "Аджоатао" – традиционное блюдо из баранины, приготовленное с оливковым маслом, чесноком и специями. Не стоит упускать возможность попробовать местные вина и сыры.

Это значит, что

провинция Хаен – очередная сокровищница Андалусии, которая сочетает природное великолепие, богатое историческое прошлое и уникальную культуру. Поездка по территории откроет новые грани Испании, покажет неподвластные времени традиции и оставит незабываемые впечатления.