Винный тур в Риохе с посещением виноделен. Дегустация вин RIOJA

Являясь третьей страной в мире по производству вина после Италии и Франции, Испания среди этих стран занимает лидирующее положение по территории, занятой виноградниками.

От астурийских гор до самой южной точки в Средиземном море можно встретить виноградники, каждый регион Испании производит свои напитки от безалкогольных и слабоалкогольных белых и красных до крепкого рома.

Самыми известными испанскими винами считаются произведенные на территории автономной области Ла Риоха. Край позаимствовал наименование от реки Оха, что втекает в Тирон и, соответственно, в Эбро. Воды Эбро омывают виноградники, которые произрастают на обоих берегах. Многие лучшие насаждения расположены  на северном берегу в баскской провинции Алава (зона также называется Риоха-Алавеса)

Главный производительный центр Риохи находится в Аро - привлекательном рабочем городке в 40 км от Логроньо.

Гид тура с посещением виноделен Риохи - Наталья Ключар. Окончила Винницкий государственный педагогический университет, факультет иностранных языков - "Преподаватель английского языка и литературы", "преподаватель немецкого языка". Приехала в Испанию в 2009 г., в туризме работает с 2012. Организует проведение экскурсий с индивидуальными туристами и организованными группами от туристических агентств.

Продолжительность тура 6-7 часов. Обязательно свяжитесь с гидом и договоритесь о всех моментах поездки. Винный тур проходит в следующих городках автономной области:

  • Основной производительный центр Аро. Знакомство с городом и дегустация в одном из винных погребов;
  • Брионес Музей культуры вина Виванко;
  • Город-крепость Лагуардия.

Экскурсия в Риохе с дегустацией вин

Знакомство с городом - производителем вина Аро начинается с Баррио де ла Эстасьон, где расположены самые популярные бодеги края.

Заранее стоит определиться, как будем посещать винодельню - в составе испанской группы, либо в частном порядке. Как проходит экскурсия в одной из погребов (для примера), где производят продукт согласно строгим правилам, в соответствии с которыми большая часть работ выполняется вручную.

Тут выделывают собственные бочки и используют яичные желтки для очищения от примесей - такой медленный, дорогостоящий и  традиционный способ уже отвергли многие современные винодельческие предприятия в пользу более дешевого и быстрого желатинового способа. Экскурсия включает весь технологический процесс, с ферментацией, вызреванием и розливом, заканчивается дегустацией и покупкой местной продукции в магазине.

История Аро

До прихода римских легионеров на Приренейский полуостров земли населяли кельствие племена. Историки сообщаяют, что римляне построили крепость Каструм Билибиум. В начале 8 в. почти весь полуостров занимают мусульмане, но уже в ходе реконкисты в 10 в. земли будущей Риохи отвоевал у мусульман король Наварры Санчо I, хотя первое упоминание об Аро относится к 1040 г.

Название связано с существовавшим в месте слияния рек Тирон и Эбро древнего маяка, на испанском маяк звучит "faro". С этого же времени в летописях повествуется и о существовании еврейской общины.

Увеличивая свои территории, пока еще графство Кастилья отвоевала земли у наваррского короля, которые в результате междоусобных войн оставались результатом спора на протяжении последующих четырех столетий. В 1516 году в стране окончательно утвердилась монархия.

Остается только добавить, что знаменитый андалусский винодельческий центр Херес де ла Фронтера стал побратимом производителя известной марки Rioja. Покровителем города объявлен известный отшельник святой Феликс из Билибио, который жил здесь в 5-6 веках.

Музей культуры вина Виванко

Всего 15 минут на машине, и мы оказываемся в городке Брионес, где находится самый популярный в Испании винный музей династии Виванко, винодельческая история которой начинается в 1915 г. Основатель династии Педро Гонсалес Виванко начинал семейное дело, к 1940 г. уже имел собственный погреб.

Следующие поколения совершенствовали и расширяли производство, проявляя интерес и к приобретению всевозможных вещей, связанных с виноделием: амфоры для хранения, механизмы отжима винограда, штопоры. Так родился семейный музей. Все это доказывает, что виноделие - это целый мир и отдельная культура человечества.

Пять экспозиционных залов представляют предметы и атрибуты, связанные с винным делом, есть и картины Пабло Пикассо, представляющие особую ценность. Заканчивается визит, конечно, дегустацией лучших напитков из местных погребов.

Город-крепость Лагуардия

Следующий пункт нашей поездки средневековый городок Лагуардия, расположенный на юге баскской провинции Алава и входящий в зону винодельческого края. Расположен на холме, который окружают крепостные стены, возведенные Санчо VII Наваррским в 13 веке. Вход во внутрь с булыжными мостовыми и историческими зданиями проходит через ворота Пуэрта Сан Хуан.

Здесь предстоит познакомиться с церковью Санта Мария де лос Рейес, строительство которой закончили в 15 веке в готическом стиле и передается внутри колоннами и ребристыми сводами. Главной достопримечательностью церкви снаружи является готический портал, ювелирно украшенный скульптурами святых и декоративной резьбой. Нанесенная полихромия портала относится к 17 веку.

Искусно выполненное заалтарное сооружение Хуаном де Баскардо украшает храм внутри. Продолжая знакомство с винодельческой зоной, в бодегах Лагурдии будет предложена дегустация местных вин и посещение частной винодельни.


Туристу на заметку

Мало кто проследует через Аро, не захотев приобрести местной продукции. Здесь неплохо ознакомиться с определенными терминами, чтобы знать, что покупать.

Cosecha (буквально означает урожай) относится к молодым винам одно-двухлетней выдержки с тенденцией к свежему фруктовому вкусу

Crianza - минимум трехлетней выдержки, которые хотя бы год провели в дубовых бочках  и несколько месяцев в бутылках.

Reserva обозначает трехлетнюю выдержку и минимум год в дубовой бочке.
Gran Reserva провели хотя бы 2 г. в дубовых бочках и 3 в бутылках.

Даже самое скромное меню в ресторанчике преображается с помощью бутылки Риохи, очень дешевое вино можно найти во многих хороших барах во всех городках винодельческого края.